Pisang mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari melancarkan buang air besar sampai melindungi sel dari kerusakan. Pisang juga bisa meredakan stres saat suasana hati sedang galau. Pisang bisa meredakan stres karena mengandung
dua senyawa yang bisa menenangkan pikiran, yakni dopamin dan serotonin.
Kedua senyawa itu bisa mengendalikan mood atau suasana hati yang secara
alami juga diproduksi di otak.
Dopamin merupakan senyawa yang memegang peran cukup dominan di bagian otak, yang dinamakan reward center
atau pusat pengendali rasa puas. Jika seseorang merasa senang dan
terpuaskan, maka rasa itu sebenarnya merupakan efek dari kerja dopamin.
Selain
memberi rasa senang, senyawa dopamin juga melindungi saraf otak dari
Parkinson. Parkinson yaitu penyakit yang dipicu kerusakan saraf akibat
proses penuaan.
Kadar dopamin yang cukup juga akan melindungi fungsi jantung dari berbagai jenis gangguan yang ditimbulkan dari sirkulasi darah.
Sementara
itu serotonin merupakan senyawa yang mengatur suasana hati, membuat
seseorang merasa bahagia dan menghilangkan emosi negatif. Kekurangan
kadar serotonin di dalam otak bisa mengakibatkan seseorang menjadi
sensitif, mudah tersinggung, dan suka marah-marah.
Karena sangat
menentukan suasana hati, serotonin menjadi sasaran pada beberapa obat
antidepresi. Obat-obat itu diberikan pada pasien yang mengalami depresi,
untuk meningkatkan pelepasan serotonin ke otak sehingga tingkat stres
berkurang.
Selain sebagai pengendali mood, pisang juga
bermanfaat bagi metabolisme tubuh. Secara umum pisang mengandung mineral
penting seperti potasium dan kalium, sebagai sumber antioksidan. Pisang
juga kaya akan kandungan vitamin, terutama vitamin C, B6 dan A.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar